Я люблю десерты с фруктами. Это очень полезный способ обогатить наши сладкие рецепты восхитительным вкусом и яркими цветами. Кроме того, как вы собираетесь проверить с этими чашки йогурта и мангоИх можно очень быстро приготовить. Не стесняйтесь воспользоваться всеми преимуществами фруктов в ваших десертах.
Наслаждение вкусным десертом не обязательно должно быть несовместимо с ношением Здоровая диета. Эти чашки йогурта с манго Это хороший вариант для всех, кто не хочет отказываться от сладкого или следить за своим питанием. Они содержат мало жира и умеренное количество сахара, в то же время они обеспечивают нас всем кальцием и белками йогурта, а также хорошим количеством витаминов.
К счастью для нас, манго Это фрукт, который мы можем есть практически круглый год, так как его обычно импортируют из тропических стран. Когда он находится в оптимальной точке созревания, его вкус сладкий, интенсивный и ароматный. Идеальный ингредиент, чтобы стать главным героем этого быстрый десерт из йогурта и манго. Чтобы сделать его еще вкуснее, я добавила аромат цитрусовых через немного лимонная цедра и апельсиновый сок. Ноготь малина и несколько листьев мята перечная В конечном итоге они придают этому десерту оттенок цвета и вкуса.
Не знаю, как у вас, а у меня слюнки текут. Итак, давайте посмотрим прямо сейчас, как сделать быстрый десерт с йогуртом и манго.
Посуда для приготовления стаканчиков из йогурта и манго
- Блендер для измельчения манго
- Измельчитель, ступка или пакет для заморозки и скалка для измельчения печенья.
- Чашки для подачи десерта (лучше прозрачные)
- Разделочная доска
- Острый нож
Ингредиенты для приготовления вкусных стаканчиков с манго и йогуртом. Количество на 4 человека
- 4 несладких греческих йогурта
- 1 манго
- 8 печений (Мария, Пищеварительное, Овсяное…)
- 1 рюмка ликера Куантро о Амаретто (по желанию)
- 80 г сахарной глазури
- цедра 1 большого лимона (только желтая часть)
- сок 2 небольших апельсинов
- 12 ягод малины
- листья мяты
Как быстро и легко сделать стаканчики для йогурта с манго
- начать с раздавить печенье. Для этого можно использовать мясорубку или сделать это вручную, в ступке. Еще один хороший вариант – положить печенье в полиэтиленовый пакет и закатать его. Таким образом, вы можете контролировать степень их измельчения. Я предпочитаю, чтобы они не были полностью измельчены, чтобы были заметны некоторые более крупные кусочки. Как вы можете видеть на изображении ниже, это процедура, которую я сделал.
- Смешайте печенье с каплей ликера пока не получите текстуру, похожую на мокрый песок. Это немного увлажнит их и сделает основу десерта менее сухой. Тем не менее, этот шаг необязателен. Если вы не хотите пить ликер или если десертом будут лакомиться дети, обойдитесь без него.
- Приготовьте крем из греческого йогурта.. Для этого смешайте содержимое 4 йогуртов с сахаром и цедрой лимона до однородности набора ингредиентов. Используем сахарную пудру, чтобы она полностью растворилась в кефире и прыщики не были заметны при его употреблении. В этом случае для приготовления смеси будет достаточно простой миски и ложки. Если вы собираетесь использовать обычный сахар, вам может понадобиться взбить миксер, чтобы полностью растворить сахар.
- Очистить манго и нарежьте его кубиками. Растолочь его вместе с апельсиновым соком, пока его текстура не станет тонкой и однородной.
- Соберите чашки йогурта и манго. Поместите первый слой бисквита на дно стакана. Не обязательно сильно нажимать, достаточно немного отстоять ложкой. Затем добавьте слой йогуртового крема и, наконец, добавьте еще один слой измельченного манго.
- Украсьте каждую чашку 3 малины и листья мяты перечной. Его можно подавать сразу, но лучше дать ему постоять несколько часов в холодильнике, чтобы оно приобрело некоторую консистенцию и усилилось вкусовые качества.
Варианты приготовления этого десерта из йогурта и манго
- Обратите внимание, что йогурт, который я выбрала для приготовления десерта, не содержит сахара. Таким образом, я могу лучше контролировать конечную сладость. Если вы собираетесь делать это с подслащенные йогурты вам нужно будет отрегулировать количество сахара, которое вы собираетесь добавить в него.
- Вы можете использовать другие фрукты чтобы приготовить по рецепту, главное, чтобы они были мясистыми и имели похожую текстуру. С персиком или ананасом тоже было бы здорово и, конечно же, с красными фруктами, такими как клубника или малина.
- Хотите сделать стаканчики с йогуртом и манго еще вкуснее? Вместо ликера добавить немного растопленное масло к печенькам. У вас получится основа, похожая на чизкейки.
- Файлы cookie, которые вы видите на изображениях, относятся к типу пищеварительный овса, но остается богатый с любым типом печенья. Даже если у вас остались кексы или другие кондитерские изделия, вы можете использовать их для приготовления основы десерта.
- Консистенция этого десерта очень похожа на йогурт. Если вы хотите, чтобы фруктовый слой был более плотным, вы можете добавить смесь измельченного манго и апельсинового сока несколько раз. желатиновые листы предварительно увлажненный. Чтобы он хорошо растворился, необходимо немного нагреть препарат. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать, в какой пропорции его следует добавлять.
Как приготовить десерт из йогурта и манго легкий
Я уже говорил вам, что цель этого рецепта – сделать одновременно насыщенный и легкий десерт, постаравшись уменьшить содержание жира и сахара. Тем не менее, вы можете превратить его в еще более полезный десерт, следуя этим рекомендациям:
- Пропустить куки в основе десерта. В этом случае целиакия также может принимать его.
- Я использовал греческий йогурт, потому что он более сливочный, но правда в том, что он также содержит больше жира. Если вы хотите уменьшить количество калорий в этом десерте, вы можете сделать это с простой или включенный йогурт. На рынке есть несколько разновидностей обезжиренных и сливочных йогуртов одновременно, которые могут быть очень полезны для вас.
- заменитель сахара на любой подсластитель на ваш выбор: сахарин, стевиятак далее.
