Розовая вода в кулинарии рецепт приготовления

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Рубрики

  • Андроид (11)
  • Аудиокниги (9)
  • Буддизм (2)
  • Вегетарианство, веганство,сыроедение (27)
  • Великий и другие христианские посты. Календарь (6)
  • Витамины и микроэлементы (32)
  • Выпечка (1324)
  • Вязание (932)
  • Гадание, сны (15)
  • Гимнастика, дыхательные упражнения. (327)
  • Гороскопы, знаки Зодиака. (56)
  • Дворцы, замки, резиденции королей. (6)
  • Десерты (480)
  • Диеты, Очищение организма. (426)
  • Для женщин (60)
  • Дневник на ЛиРу. Компьютер. Интернет. (74)
  • Духовные практики, карма. (41)
  • ЕДА (81)
  • Живопись (3)
  • Журнал SALON (4)
  • Закуски. (28)
  • Заработок в интернете. (5)
  • здоровье (569)
  • Знаки на теле и лице (7)
  • интересное (79)
  • ИНТЕРЬЕР (1)
  • Искусство (5)
  • Йога (18)
  • Китайский Английский (65)
  • Компьютерный ликбез (1)
  • Корм для животных (1)
  • косметика для рук (20)
  • косметика для тела и лица (370)
  • Косметика натуральная (31)
  • Косметика и ритуалы для волос (111)
  • Косметический массаж (12)
  • Кулинария оригинальная (412)
  • Лекарства (171)
  • Лечебные процедуры. (52)
  • Магия (40)
  • Мантры (15)
  • Массаж (90)
  • Массаж и гимнастика лица. (4)
  • Медитации (4)
  • Мироздание. (1)
  • Молитвы (30)
  • Мудры (15)
  • Музыка (8)
  • Мысли умных людей. (4)
  • Мясные блюда (463)
  • Налоги , правовые документы. (12)
  • Напитки (72)
  • нумерология (23)
  • Образование, развитие ребёнка (60)
  • Овощи, фрукты, грибы,ягоды,зелень, заготовки на (523)
  • Парфюмерия, косметика. (1)
  • Плетение из бумаги (7)
  • Полезная информация. (31)
  • Политика, экономика, финансы. (22)
  • Поэзия, тексты песен. (2)
  • Православие (1)
  • Приметы (13)
  • Психология, личность , отношения. (66)
  • Психосоматика (6)
  • Растения домашние (77)
  • Религии ( христианство, буддизм) (8)
  • Рефлексотерапия (39)
  • Рецепты народной медицины (504)
  • Рецепты Тибетской медицины. (11)
  • Рисование (5)
  • Ритуалы, техники, обряды. (92)
  • Рукоделие (69)
  • Руны (4)
  • Рыба (136)
  • Салаты, паштеты. (220)
  • Самопознание, саморазвитие (15)
  • Самые полезные продукты (313)
  • Смузи (5)
  • Сонник (3)
  • Соусы, маринады. (65)
  • СПЕЦИИ НА КУХНЕ (2)
  • Схемы для дневника (1)
  • Сыры (48)
  • Точечный массаж (10)
  • Травы лечебные (199)
  • Фен — шуй (2)
  • Философия (1)
  • Фитотерапия (76)
  • Хиромантия (32)
  • Хлебопечка (1)
  • Хозяйственное, садово — огородное. (399)
  • Цигун (16)
  • Шиацу (2)
  • Шитьё (26)
  • Школа славянской магии (2)
  • ЭЗОТЕРИКА (1)
  • Юридические консультации. (2)
  • ЯДЫ (1)
  • Японский язык. (1)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Статистика

РОЗОВАЯ ВОДА — ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Розовая вода — приготовление и применение в домашних условиях

Розовая вода — приготовление и применение в домашних условиях

Всем знакомо выражение «красота требует жертв». Нет, не призываю вас чем-то жертвовать и собой в том числе, а только сохранить красоту, молодость и свежесть кожи лица и тела. В этом вам поможет розовая вода, приготовить которую можно самим в домашних условиях. Она входит в состав многих масок и разных средств за кожей. Приготовив ее самостоятельно вы будете уверены, что все ингредиенты в ней натуральные и ничего не сможет навредить вашей коже. К тому же, у вас будет возможность создавать натуральную косметику именно для своего типа кожи.

Гидролат розы и его свойства

Настоящая розовая вода — обычный гидролат, сделанный из лепестков роз. Поясняю » гидролат розы — это цветочная вода, получаемая в процессе изготовления эфирных масел из лепестков, соцветий и листьев определенных трав. Поэтому она, также, называется «эфирная» и имеет множество ценных свойств, востребованных в косметологии .

Полезные свойства гидролата розы многогранны:

— питание и увлажнение кожи, которая при использовании становится более эластичной, и тон выравнивается;

— нормализация кровообращения дермы и укрепление капилляров, стимуляция лимфотока, поэтому применение при наличии гиперемии или телеангиэктазии дает хорошие результаты;

— предотвращение раннего увядания эпидермиса, стимуляция регенерации клеток. Не случайно антивозрастные косметологические программы нередко включают в себя розовую воду;

— приведение в порядок водного баланса, а также функционирования потовых и сальных желез, что положительно отражается на кожном покрове и на общем состоянии всего организма;

— заживление ран, ожогов, раздражений, а также лечение инфекционных болезней полости рта, поскольку это природный антисептик, уничтожающий микробы;

— защита от темных кругов, а также от мешков под глазами. Нежная зона век успокаивается и увлажняется. Также, компрессы с ним помогут людям, много работающим за компьютером, удаляя утомление, напряжение и красноту усталых глаз;

— содействие росту волос. При помощи компонентов средства — фитогормонов, область головы тонизируется, снимаются раздражения, а сами пряди получают полноценное увлажнение.

Из лепестков роз можно приготовить самостоятельно: лосьоны, маски и просто настои. Все они очень просты и полезны. Они способны оказывать сразу несколько действий на кожу лица:

  • тонизируют, освежают;
  • оказывают легкий обеззараживающий эффект;
  • снимают усталость кожи и глаз;
  • борются с морщинами;
  • компенсируют потерю влаги в жару;
  • снимают мешки под глазами;
  • защищают от солнечных ожогов;
  • оказывают успокаивающее действие на раздраженные, зудящие участки кожи;
  • нормализуют цвет лица.

Приготовление розовой воды в домашних условиях

Важный совет: сразу после изготовления средства разлить его в простерилизованные заранее стеклянные бутылки, плотно закрыть их и хранить в холодильнике.

Рецепт 1

Приготовить конденсат в домашних условиях довольно просто. Главное, это хорошее сырьё. Для приготовления розовой воды подойдут домашние розы, выращенные в саду, а не купленные на рынке. При выращивании роз на продажу используется много химических средств и все они окажутся потом в приготовленной воде. так что, ищем домашние розы или шиповник. Чтобы вода была более насыщена эфирными маслами, собирать нужно полурастпустившиеся бутоны, желательно ранним утром, когда эфир ещё не успел улетучиться от жары.

Понадобится обычный, не электрический чайник с носиком, трубка по диаметру носика чайника, чашка с ледяной водой и ёмкость для сбора розовой воды.

Лепестки поместить в чайник и залить водой. Количества достаточно, чтобы покрыть все розы. Вообще, чем меньше воды, тем концентрация будет выше.

Трубку на носик чайника желательно найти пластиковую. резиновая может отдавать запах. Метра трубки будет вполне хватать. Один конец надеть на носик чайника, середину опустить в чашку с ледяной водой для охлаждения конденсата, а второй конец в ёмкость, куда будет стекать розовая вода.

Воду с лепестками в чайнике нужно довести до кипения, потом поставить на медленный огонь и ждать, пока будет выпариваться жидкость. Это может занять до двух часов. Собранную жидкость нужно крепко закрыть и хранить в холодильнике. Храниться она может, максимум, пару недель.

Рецепт 2 (очень простой)

Три столовых ложки лепестков роз залить двумя стаканами кипятка. Настаивать в плотно закупоренной посуде (лучше в термосе) 12 часов. После можно использовать по назначению.

Рецепт 3 (приготовить его легко)

Дно кастрюли выложить лепестками роз, залить фильтрованной или минеральной водой, чуть покрыв ею лепестки. Чуть закипит — убавить огонь и держать до полного обесцвечивания лепестков. После остывания воду слить, отжать лепестки, процедить раствор в ёмкость.

Рецепт 4

Этот рецепт самый простой из всех предложенных. Понадобится чистая родниковая вода — 250 мл и две капли эфирного масла розы. Хранить такую воду нужно тоже в закрытом флаконе.

Лосьоны и тоники

Изготовление лосьонов и тоников из роз в домашних условиях тоже не отличается сложностью. Для этого будет нужно несколько ингредиентов, которые вполне могут оказаться на кухне:

  • в готовую розовую воду добавить около одной ложки сока лимона и 20 г меда, все смешать. Такой лосьон отлично тонизирует и освежает кожу;
  • к розовой воде добавить столовую ложку цитрусового сока (апельсин, лимон);
  • яблочный уксус (1 ч. л.), 2 ст. л. сока кислых фруктов или ягод, щепотка соды плюс готовая водичка — вот рецепт прекрасного лосьона, очищающего кожу.

Омолаживающие, успокаивающие, улучшающие цвет лица маски тоже очень просто приготовить в домашних условиях:

  • 1 ст. л. овсяной муки и розовую воду смешать в кашицу. Нанести на кожу и держать примерно 20 минут.
  • Соединить сок натертого и отжатого огурца с любым тоником (см. рецепты выше), добавить немного сметаны и творога до получения кашицеобразной массы. Держать маску достаточно 20 минут, после чего сполоснуть чуть теплой водой. Этот рецепт подойдет тем, кто хочет отбелить кожу.

Помимо вышеописанных способов использования лепестков роз, многократно увеличенный эффект даст протирание ледяными кубиками из розовой воды. Сильное бодрящее и освежающее воздействие на кожу лица будет гарантировано.

Рекомендация: чтобы средство, изготовленное своими руками из розы было более ароматным и действенным, использовать нужно именно красные розы сильно пахнущих сортов. Собирать лепестки нужно с самого утра.

Применение розовой воды

Полезно будет протирать или ополаскивать кожу утром и вечером. Вреда от такого частого применения не будет: это средство гипоаллергенное. Но есть еще несколько способов применения цветочной воды:

  • можно умываться;
  • в жаркие дни можно носить с собой пульверизатор с водой для опрыскивания открытых участков тела: свежесть и аромат всегда будут рядом;
  • на уставшие или опухшие глаза можно прикладывать ватные диски, смоченные в этой чудо-воде;
  • полезно опрыскивание тела перед посещением пляжа: будет не так велика вероятность ожогов, а загар ляжет ровнее.;
  • смешать по столовой ложке розовой воды с порошком куркумы и добавить туда несколько капель лимона, то при помощи этой маски можно вывести юношеские прыщи и понизить сальность кожи;
  • придать губам естественный розовый цвет поможет смесь розовой воды и свекольного сока в равных пропорциях;
  • сделать из розовой воды качественный увлажняющий крем для лица совсем просто. Смешайте глицерин с розовой водой и оливковым или миндальным маслом;
  • розовая вода добавляется в маски для удаления морщин. Взбейте яичный желток со столовой ложкой розовой воды, добавьте ложку миндального масла. Столовая ложка розовой воды, смешанная с яичным белком так же поможет избавиться от морщин;
  • сделать кожу мягкой и шелковистой поможет маска из розовой воды, глицерина, мёда и нескольких капель лимонного сока.

Приготовить розовую воду самим в домашних условиях самая простейшая задача, но запомните, что польза от этого не сравнится со многими магазинными средствами в силу своей натуральности и экологической чистоты. Применение этого самодельного волшебства в уходе за собой — сплошное удовольствие.

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/5078777/post461509520/

Розовая вода — как приготовить в домашних условиях из лепестков роз, применение в кулинарии или косметологии

Великолепными свойствами обладает розовая вода – ароматная жидкость из лепестков чайных роз, которую можно приготовить самостоятельно, следуя простому рецепту, и применять в косметических, лечебных целях, кулинарии. Натуральная продукция совершенно безвредна, состоит из единственного компонента, но при этом является эффективным средством.

Что такое розовая вода

Древней медицине были хорошо известны целебные свойства розы. Эфирное масло и вода, полученные из этого удивительного цветка, уже тогда были дорогим товаром. На территории России основным сырьем для их производства является крымская роза. Розовая ароматическая вода – вторичный продукт при производстве эфирного масла, полученный методом паровой дистилляции. Это прозрачная жидкость с легким ароматом. При правильном изготовлении она состоит только из водорастворимых компонентов масла и дистиллированной воды.

Для чего нужна

Розовая вода – ценнейшее достижение в медицине и косметологии. Она обладает натуральным антисептическим действием, поэтому ее применяют для заживления ран и лечения заболеваний. Цветочный раствор используют во всех областях косметологии. Гидролат применяют в качестве тоника и как основу кремов. Нашла применение розовая вода в кулинарии. Почитатели восточной кухни часто используют ее для приготовления сладостей.

Полезные свойства

Раствор из лепестков розы, обладая противовоспалительными свойствами, хорошо борется с инфекциями, поэтому:

  • лечит респираторные заболевания;
  • помогает справиться с бактериальным конъюнктивитом;
  • лечит пародонтоз;
  • устраняет плохой запах изо рта;
  • заживляет раны;

Гидролат является основой для приготовления косметических продуктов или как самостоятельное средство для ухода за кожей, поскольку обладает многими полезными свойствами:

  • увлажняет кожу;
  • хорошо тонизирует;
  • придает коже упругость;
  • освежает цвет лица;
  • устраняет мелкие морщинки;
  • борется с темными кругами под глазами;
  • защищает от ультрафиолетовых лучей;
  • успокаивает кожу после солнечных ожогов;
  • имеет охлаждающий эффект;
  • снимает раздражение;
  • имеет нежный аромат.

Эфирные масла розы обладают успокаивающим эффектом. Благодаря этому ценному качеству розовая вода применяется для ароматерапии и способна:

  • устранять головные боли;
  • успокаивать нервную систему;
  • снимать усталость.

Показания к применению

Жидкость из розовых лепестков применяется при различных косметических проблемах и медицинских состояниях, таких как:

  • бронхолегочные заболевания (ингаляции с гидролатом розы);
  • ангины, тонзиллиты, фарингиты (полоскания горла, примочки);
  • пародонтоз (ополаскивание ротовой полости);
  • конъюнктивит, усталость глаз (закапывание чистого гидролата, промывание глаз)
  • раны (протирание цветочным раствором);
  • темные круги под глазами (компрессы);
  • увядающая кожа (косметические средства, содержащие гидролат или эфирное масло)
  • проблемная кожа (протирание);
  • зуд кожи головы (втирание гидролата);
  • головная боль (наложение на лоб марлевой повязки, смоченной отваром из розовых лепестков);
  • усталость, нервное напряжение (ванны с добавлением гидролата).

Розовая вода в народной медицине

Народная медицина давно использует цветочную эссенцию за уникальные бактерицидные свойства. Она снимает воспаления, при этом не сушит кожу и слизистые оболочки, потому что не содержит спирта. Существует много народных рецептов, основанных на использовании гидролата розы. Ароматную жидкость применяют при ангине, стоматологических проблемах. Она помогает справиться с кожными заболеваниями: дерматитами, аллергиями, лечит проблемную кожу.

При воспалении горла

Гидролатом розы полезно полоскать горло во время ангины. Вместо полосканий можно использовать другой способ. Нужно налить розовую воду во флакон с распылителем и орошать горло получившимся спреем. Можно делать примочки. Для этого необходимо накрутить немного ваты на палочку, обмокнуть в гидролат розы и приложить на несколько минут к воспаленным миндалинам.

От воспаления десен

Благодаря антисептическим свойствам, она нашла применение при стоматологических проблемах. Для профилактики пародонтоза рекомендуется ежедневно полоскать ротовую полость гидролатом розы. При кровоточивости десен можно прикладывать смоченные раствором ватные шарики к воспаленным участкам. Такие примочки снимут боль, успокоят слизистые.

От прыщей

Наличие прыщей может сильно усложнить жизнь. Розовая вода помогает завершить процесс умывания. Обладая мощными противовоспалительными свойствами, она убивает бактерии, снимает воспаления, устраняет зуд, покраснения. Применяемый дважды в день в качестве тоника гидролат розы, очищает и сужает поры, помогает избавиться от прыщей, неровностей на лице, жирного блеска. Вернувшись домой, протрите проблемную кожу ароматной жидкостью, чтобы очистить от уличной пыли.

Повышенная потливость ног

Справиться с этой проблемой повышенной потливости ног помогут специальные ванночки. Нужно добавить в таз с теплой водой 50 мл гидролата или 5 капель эфирного масла розы и опустить ступни на четверть часа. Можно приготовить вместо этого отвар. Лепестки чайной розы или шиповника нужно залить кипятком, настаивать час под крышкой и применять, наполнив раствором ванночку для ног.

Розовая вода в косметологии

Египетская царица Клеопатра умывалась и принимала ванны из розовых лепестков для улучшения состояния кожи. Цветочная вода обладает полезными свойствами при меньшей концентрации, чем эфирное масло. Этот натуральный продукт подходит для любых типов кожи, а водная консистенция гидролата максимально эффективно впитывается верхними слоями эпидермиса. Средство применяется в косметологии для ухода:

  • за лицом (увлажнение, тонизирование, снятие отеков и раздражений);
  • за телом (обеспечение ровного загара, расслабление, заживление ран).

Уход за кожей лица

Из гидролата розы можно приготовить множество косметических продуктов, эффективных и натуральных. Например:

  • тоник из неразбавленного гидролата для каждодневного применения;
  • косметический лед: заморозить средство в специальных контейнерах и протирать по утрам лицо розовыми кубиками;
  • тканевая маска для чувствительной кожи: 3 слоя марли смочить в розовом растворе и наложить на очищенное лицо на 20 минут, не умываться после окончания процедуры;
  • маска для упругости кожи: смешать 20 мл гидролата розы, 5 г цветочного меда, 20 г дробленого миндаля и наложить массу на лицо на четверть часа, после процедуры протереть лицо ватным диском;
  • крем для лица: разбавить густой детский крем гидролатом розы до сметанообразной консистенции, наносить крем на лицо, смоченное розовым тоником;
  • компресс от темных кругов под глазами: увлажненные душистой водой ватные диски наложить на область вокруг глаз, подержать 15 минут.

Для ухода за телом

В ароматерапии натуральные эфирные масла и цветочные растворы применяются для гармонизации эмоционального и физического состояния человека. Ароматы через воздействие на рецепторы обоняния посылают сигнал в область головного мозга, отвечающую за эмоции. Вода из розовых лепестков является хорошим средством ароматерапии, оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, расслабляет мышцы. Для снятия усталости после напряженного дня рекомендуется добавить в теплую ванну полстакана ароматного гидролата и полежать 20 минут.

Розовая эссенция, добавленная в ванночку для распаривания ногтей перед маникюром, отлично справится с обеззараживанием мелких ранок, укрепит ногти и увлажнит кутикулу. Жарким летом гидролат чайной розы поможет стать обладательницей красивого ровного загара. Наполнив душистой жидкостью флакон с пулевизатором, рекомендуется периодически обрызгивать тело при нахождении на солнце.

Для волос

Средство благотворно влияет не только на кожу, но и на качество волос. Гидролат снимает раздражение кожи головы, увлажняет локоны, борется с выпадением, перхотью, а также придает шевелюре восхитительный аромат. Ухаживать за волосами можно следующими способами:

  • для придания шелкового блеска втереть гидролат розы в кожу головы, равномерно распределить по всей длине прядей, подержать полчаса, после чего вымыть голову обычным шампунем;
  • разбавить шампунь гидролатом на одну треть, мыть голову получившимся составом 2-3 раза в неделю;
  • после мытья ополаскивать волосы розовым раствором;
  • маска для питания волосяных луковиц: смешать розовый гидролат с глицериновым маслом в равных пропорциях, втереть в корни волос, через полчаса вымыть шампунем, применять еженедельно;
  • маска для восстановления поврежденных волос после окрашивания, укладки, сушки феном: смешать 50 мл розового гидролата с содержимым одной капсулы витамина Е и пятью каплями масла жожоба, распределить по локонам, через 10 минут смыть средство шампунем, применять еженедельно.

Применение в кулинарии

С древних времен в странах Азии и Ближнего Востока душистая вода из розовых цветов применялась в кулинарии. Ее добавляли в блюда, чтобы придать аромат. Для экспериментов на кухне лучше всего приобрести этот восхитительный ингредиент в азиатских магазинах специй или самим сделать розовую воду из лепестков роз. Ароматная жидкость придаст нежный аромат кофе и шоколаду, ее можно добавлять в рахат-лукум или мороженое, сочетая с кардамоном. Главное –знать меру, чтобы десерт не приобрел запах крепких духов.

Как сделать розовую воду в домашних условиях

Препарат можно найти в косметических магазинах, аптеках, отделах восточных пряностей, но приготовив чудодейственное средство собственными руками, можно не волноваться и быть уверенным, что продукт не содержит спирта, консервантов и других химических добавок. Приготовление не требует специальных навыков и приспособлений.

Особенности выбора цветков для отвара

Розы из цветочных магазинов для создания натурального гидролата не подходят, поскольку практически всегда обрабатываются химикатами для длительного хранения. Лучше сорвать лепестки с цветов, собранных в собственном саду или у знакомых. Для приготовления подходят самые душистые сорта чайных роз. Растения должны быть выращены без применения пестицидов и синтетических удобрений.

Лепестки роз рекомендуется собирать ранним утром в сухую погоду непосредственно в день приготовления гидролата. Можно использовать дикие растения: крымскую или болгарскую розу, шиповник. В этом случае собирайте цветы вдали от дороги, те, которые не впитали пыль и ядовитые выхлопы от машин. Все лепестки нужно тщательно перебрать, выбросив поврежденные.

Рецепты приготовления

Чтобы приготовить цветочную воду, нужно поместить лепестки цветов на дно большой кастрюли в несколько слоев и залить кипяченой водой. После этого можно поступить двумя способами:

  1. Поместите внутрь пустую стеклянную пиалу так, чтобы ее края располагались на несколько сантиметров выше уровня закипающей жидкости, накройте кастрюлю перевернутой крышкой. Нагревайте на медленном огне. После закипания наполните перевернутую крышку льдом. Кипятите лепестки в течение часа. При необходимости можно периодически добавлять воду и лед. Пар будет конденсироваться на холодной поверхности перевернутой крышки, стекая прямо в пиалу. Это и будет готовый гидролат.
  2. Накройте кастрюлю крышкой и нагревайте на медленном огне до тех пор, пока лепестки не потеряют цвет. На это может потребоваться от получаса времени. Когда цветы станут прозрачными, отожмите их и процедите получившуюся жидкость.

Приготовленную по этим рецептам жидкость нужно перелить в стеклянную стерильную емкость, плотно закрыть и хранить в прохладном месте. Имейте в виду, что разливать гидролат необходимо, пока он не остыл. Натуральная розовая вода для лица в домашних условиях может храниться больше года, отлично сохраняя цвет, вкус, аромат и все свои полезные свойства.

Как купить настоящую розовую воду

Чтобы купить качественный натуральный продукт, обращайте внимание на состав, в котором должно значиться только слово «гидролат» или «дистиллят» розы. Если указаны «вода» и эфирные масла» – это не настоящий продукт. Пользы от него будет немного, так как масляные соединения не растворяются в воде. Не должно быть спирта, консервантов и других химических добавок. Цветочная вода –натуральный продукт, который не может храниться долго. Если на этикетке указано, что срок годности намного больше года, от покупки стоит отказаться.

Сколько стоит

Цены на цветочные воды у разных производителей могут сильно отличаться. На прилавках магазинов можно увидеть флаконы разного размера. Если вы используете средство только для лица, вам хватит бутылочки объемом 100-200 мл. Для ухода за телом имеет смысл приобрести более объемные емкости.

Источник статьи: http://sovets.net/15945-rozovaya-voda.html

Розовая вода в кулинарии рецепт приготовления
Рецепты приготовления репы в пищу