Как приготовить пирог на майонезе в мультиварке

Два пирога на майонезе в мультиварке

Вкусный пирог на майонезе с несладкой начинкой в мультиварке — рецепт очень прост в приготовлении. В этот пирог идет любая несладкая начинка — сыр, яйца, колбасные изделия, грибы, свежая зелень, грудка куриная и т. д. По вкусу он похож на « пирог с сыром и сосисками «

Ингредиенты:

  • майонез — 200 мл
  • молоко — 200 мл
  • яйца — 3 шт
  • мука — 1,5 стакана
  • разрыхлитель — 10 г
  • соль — 0,5 ч. л.
  • отварные яйца — 2-3 шт
  • ломтик докторской колбасы
  • брынза или сыр — 100-120 г
  • зеленый лук — небольшой пучок
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

В глубокой чашке смешать майонез, молоко и яйца. Посолить. Ввести муку и разрыхлитель. Должно получиться тесто чуть жиже, чем на оладьи.

Для начинки нарезать мелко — отварные яйца, колбасу и зеленый лук. Сыр или брынзу натереть на терке. Все смешать, посолить и поперчить по вкусу.

Чашу мультиварки смазать любым маслом. Выложить тесто. Установить режим «выпечка». Выпекать пирог на майонезе в мультиварке панасоник 80 минут (60+20 минут).

Если хотите получить румяную корочку с двух сторон, пирог нужно перевернуть и подрумянить его еще 15-20 минут в режиме «выпечка».

Структура пирога на майонезе получается не рыхлой. Пирог больше похож на запеканку. Но пирог вкусный и сытный!

Еще один вариант пирога на майонезе:

Ингредиенты:

  • сметана — 250 мл
  • майонез — 250 мл
  • мука — 1,5 стакана
  • яйца — 3 шт
  • разрыхлитель — 10 г
  • соль — 0,5 ч.л.
  • отварные яйца – 2-3 шт
  • сосиски — 2 шт
  • сыр колбасный — 100 г
  • сыр твердый — 100 г
  • зеленый лук
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

Тесто замешивается также как и в первом варианте. Для начинки все мелко покрошить, сыр натереть на терке. Посолить, поперчить по вкусу. Повторюсь, начинка может быть разной, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить половину теста, выложить начинку, поверхность разровнять и залить оставшимся тестом.

Готовить пирог в мультиварке Панасоник в режиме выпечка 60 минут (для подстраховки можно также добавить еще 20 минут выпечки, как и в первом варианте).

Чтобы получить румяную корочку сверху, пирог перевернуть и подрумянить его в мультиварке.

Источник статьи: http://multivarka-recepti.ru/vypechka-ne-sladkaya/pirog-s-nesladkoy-nachinkoy-v-multivarke

LiveInternetLiveInternet

Ссылки

Метки

Рубрики

  • ВЯЗАНИЕ (2066)
  • Вязание детям (369)
  • Вязаные игрушки (307)
  • Вязаные шапочки, шляпки, шарфы, варежки,шали (269)
  • Вязание крючком. Разное (187)
  • Вязание крючком. Узоры (132)
  • Вязание крючком. Платья, туники, сарафаны (124)
  • вязаная крючком одежда (116)
  • Вязание крючком. Топы, блузки,кофточки (110)
  • Вязание крючком. Ирландское кружево (80)
  • Вязание крючком. Цветы (74)
  • Вязание крючком. Сумки (67)
  • Вязаные тапочки, носки (61)
  • Вязание крючком. Жакеты, блузоны и пуловеры (52)
  • Вязание спицами (51)
  • Советы вязальщицам (39)
  • Вязание крючком. Мелочи (36)
  • Вязание крючком. Костюмы, юбки (26)
  • Вязание крючком. Болеро, жилеты (18)
  • Вязание крючком. Пальто, кардиганы, пончо (17)
  • Вязание крючком. Купальники, парео, шорты (14)
  • Вязание крючком. Бижутерия (13)
  • Вязание крючком. Из полиэтиленовых пакетов (11)
  • Вязание (видео) (11)
  • Вязание крючком. Для роскошных дам (10)
  • Подборка вязаных изделий (9)
  • Спицы + крючок (8)
  • Журналы по вязанию (5)
  • Ткань + крючок (5)
  • Вязание для мужчин (1)
  • КУЛИНАРИЯ (1663)
  • Салаты, закуски, бутерброды (364)
  • Крупы, овощи, грибы, яйца (141)
  • Сладкая выпечка (138)
  • Птица (133)
  • Говядина, свинина (100)
  • Блины, оладьи, пончики (86)
  • Соленья, варенье, маринады (73)
  • Микроволновка (53)
  • Сыр, творог, йогурт (52)
  • Рыба (48)
  • Десерты и напитки (45)
  • Мультиварка (44)
  • Соусы (44)
  • Коллекция рецептов (43)
  • Кулинарные советы 1 (42)
  • Украшение блюд (41)
  • Тесто (38)
  • Несладкая выпечка. Пироги, пицца, хачапури (36)
  • Запеканки (36)
  • Кулинарные советы 2 (27)
  • Торты и пирожные (26)
  • Супы (25)
  • Несладкая выпечка. Печенье, кексы,профитроли, мафф (23)
  • Пельмени, вареники, манты (16)
  • Торты без выпечки (13)
  • Несладкая выпечка. Чебуреки, пирожки (11)
  • Субпродукты (10)
  • Несладкая выпечка. Хлеб, булочки, лаваш, лепешки (6)
  • суши. роллы (6)
  • Хлебопечка (3)
  • Кролик, дичь (3)
  • Аэрогриль (2)
  • КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (811)
  • Здоровье (556)
  • Уход за телом (146)
  • Долой лишний вес (60)
  • Диабет (45)
  • Гимнастика (39)
  • Диабетменю (19)
  • Скорая помощь (14)
  • Гипертония (8)
  • Прически (4)
  • Советы доктора Петра Попова (3)
  • гомеопатия (1)
  • РУКОДЕЛИЕ (336)
  • Очумелые ручки (126)
  • Куклы (90)
  • Ангелы хранители (52)
  • Мастер-класс (51)
  • Шитье (19)
  • Декупаж (12)
  • Вторая жизнь пластиковых бутылок (10)
  • Квиллинг (4)
  • Мыловарение (1)
  • ДЛЯ ИНТЕРЕСА , ДЛЯ ДУШИ (247)
  • Полезные советы -1 (100)
  • Религия (29)
  • Изотерика ,магия, фэн- шуй (25)
  • Музыка (20)
  • Стихи (18)
  • Видео (14)
  • Психология (14)
  • Разное (13)
  • Это интересно (12)
  • Юмор (2)
  • Знаменитости (1)
  • ПРАЗДНИКИ (231)
  • Новый Год (127)
  • Пасха (30)
  • Символ 2013 года — змея (19)
  • День Святого Валентина (17)
  • Символ 2014 года — лошадка (11)
  • Символ 2016 года — обезьяна (10)
  • Символ 2015 года — коза (9)
  • Символ 2017 года — петух (6)
  • Рождество (2)
  • ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ ДАЧИ (196)
  • Сад, огород (116)
  • Дизайн интерьера (75)
  • Комнатные цветы (6)
  • ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ ЛИРу (117)
  • Интернет (81)
  • Нужные сайты (20)
  • Сообщения для пользователей ЛИРу (15)
  • Схемы оформления для дневника (1)
  • МОДА (8)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Бисквит на майонезе в мультиварке

Бисквит на майонезе в мультиварке

П редлагаю испечь бисквит на майонезе в мультиварке . Не удивляйтесь, майонез прекрасно подойдёт для приготовления бисквита. Кто-то возразит, что такой пирог нельзя назвать бисквитом в классическом смысле. Но если вы не боитесь экспериментов, и любите кулинарные интриги, этот рецепт для вас. Пирог получается не такой сухой, как классический бисквит на одних яйцах, а очень нежный, мягкий, просто тает во рту. По вкусу и структуре чем-то похож на ягодный пирог с этого сайта. Готовится очень быстро и просто, с приготовлением справится даже неопытная хозяйка. Не бойтесь, запаха и вкуса майонеза в готовом пироге совсем не чувствуется

  • яйца – 2 шт
  • сахар – ¾ стакана
  • майонез – 250 г
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
  • мука – 1 стакан

стаканы обычные на 200 мл.

Рецепт бисквита на майонезе в мультиварке:

Яйца хорошо вымыть, разбить в миску и миксером взбить с сахаром в устойчивую пену. Добавить майонез.

Я использовала дешевый покупной. По опыту выпечки теста с майонезом для несладких пирогов, убедилась, что пироги хорошо получаются с любым майонезом. На домашнем майонезе делать не пробовала, не знаю, как он себя поведёт, потому что однажды запекала рыбу под домашним майонезом, и майонез при высокой температуре расслоился на яйцо и масло.

Затем всыпать муку с разрыхлителем.

Я всё взбивала миксером. Яйца с сахаром на самой большой скорости, а после добавления майонеза и муки на самой маленькой.

Как увидите ниже, мой бисквит от этого ничуть не пострадал, а хорошо поднялся, и получился пористым и пушистым.

Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в неё тесто. Тесто разровнять ложкой. Несмотря на это, мой бисквит поднялся неровно, буграми. Но на вкусе это никак не отразилось.

Готовить бисквит в мультиварке панасоник в режиме «выпечка» 60 минут. После сигнала вынуть готовый бисквит с помощью корзинки-пароварки. Дать бисквиту остыть, и можно всех звать на чай.

Бисквит на майонезе в мультиварке получился очень вкусный, в меру сладкий, его можно есть и просто так.

Но я пошла дальше – разрезала корж на три части, проложила между коржами ягоды клубники, промазала кремом, сверху посыпала тертым шоколадом, поставила на ночь в холодильник, и утром вся семья наслаждалась прекрасным тортом.

Сюда идеально подойдёт крем из сгущенки с маслом. Он полностью впитался в коржи, сделав их сочными и нежными.

Со сметанным кремом торт будет совсем мокрым. Ну, это моё мнение, кто-то любит именно влажные торты, это дело вкуса.

Но то, что вкус получается великолепный, спорить никто не будет! источник

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/lulu27/post378730104/