Пирожки из творожного теста с яблоками — тают во рту. Самое быстрое и вкусное тесто для пирожков
Сейчас витрины магазинов пестрят таким многообразием блюд и продуктов, что можно невольно растеряться, и испытывать затруднения с выбором. Кроме того, встает вопрос: как удовлетворить запросы каждого и что можно сделать вкусного?
Хорошим выбором будет приготовить пирожки из творожного теста с начинкой из яблок.
Пирожки – это лакомство из детства, которое нередко делают для внуков бабушки по традиции. Домашняя выпечка до сих пор остается актуальной для подачи на стол, хлебобулочные изделия сытны и вкусны, гости любого возраста с удовольствием поедают эту стряпню.
Помимо всего, пирожки не так уж и сложно сделать, а покупка нужных продуктов не сильно отразится на бюджете хозяйки. Начинку для пирожков и вовсе можно собрать с огорода, будь то ягоды или фрукты.
Полезные свойства творога и яблок
Поскольку тесто будет не обычным, а творожным, то стоит узнать и пользу этого продукта. Творог богат белком, который помогает в обновлении клеток организма и в укреплении костной и мышечной ткани.
Так же в нем содержится кальций и фосфор, эти микроэлементы можно обнаружить в твороге в большом количестве. Из витаминов: В и РР, вдобавок еще и полезные лактобактерии, позитивно влияющие на работу ЖКТ. Говоря о начинке, яблоки тоже богаты витаминами и микроэлементами: С, А, Е, К, РР, фосфор, железо и натрий.
Они хорошо подойдут для тех, кто хочет восполнить норму аскорбиновой кислоты в организме, но не любит цитрусы. Кроме того, в яблоках содержится клетчатка, которая способствует насыщению и выведению токсинов.
Итак, пользы в пирожках из творожного теста с яблочной начинкой много, пора подробнее рассмотреть рецепт их приготовления.
Необходимые продукты для творожного теста:
— творог, желательно брать 9% жирности, понадобится 200 г.;
— 2 ст.л. сахара, соль и соду добавить на кончике ножа.
Для начинки нужны следующие продукты:
— сахарный песок (добавляют по вкусу, исходя из предпочтений членов семьи);
- Вначале нужно приготовить тесто, для этого берется творог, который смешивают с яйцом, сахаром, солью и содой. Все ингредиенты размешивают до однородной массы.
- Медленно добавляют муку (можно через сито), замешивая при этом тесто. В итоге тесто должно быть мягким и податливым.
- Полученную творожную массу нужно положить в глубокую тарелку и завернуть в пищевую пленку. Тесто отставляют на час в холодильнике, чтобы оно лучше держало форму при готовке пирожков.
- Пока тесто стоит в холодильнике, нужно очистить яблоки от кожуры. Очищенные яблоки следует нарезать кубиками.
- Далее понадобится нагреть сковороду и растопить на раскаленной поверхности сливочное масло. После этого, нарезанные яблоки выкладывают на сковородку, туда же кладут ванильный сахар и сахарный песок, готовить все нужно на медленном огне. Стоит подождать, когда начинка будет мягкой и однородной. Ее оставляют остужаться.
- Тем временем нужно достать тесто, обвалять его в муке, разрезать на 10 равных частей. Полученные шарики нужно раскатать, стараясь делать середину чуть толще, чем края.
- Можно поставить рядом сахарницу, поскольку в середину лепешки понадобится добавить чайную ложку сахара. Сверху кладут пару ложек остывшей яблочной начинки.
- Пирожки нужно залепить, уделив внимание шву – он не должен расклеиваться. Затем нужно выложить пирожки на сковороду с разогретым растительным маслом и жарить до образования румяной корочки.
Пирожки – это отличный способ утолить аппетит и оставить всех членов семьи довольными. Они отлично подойдут как для торжества, так и для обычного дня, поэтому рекомендуется попробовать это блюдо и сохранить данный рецепт в своей книге.
Источник статьи: http://tepliepol.ru/retsepty-i-zagotovki/pirozhki-iz-tvorozhnogo-testa-s-yablokami-tayut-vo-rtu-samoe-bystroe-i-vkusnoe-testo-dlya-pirozhkov
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- БИСЕР / МАКРАМЕ (52)
- ВИДЕО (4)
- ВЫПЕЧКА / КОНДИТЕРСКИЕ (2186)
- БЕЛЯШИ / ЧЕБУРЕКИ (92)
- БЛИНЫ / ОЛАДЬИ (365)
- БУЛОЧКИ (137)
- ЗАПЕКАНКИ (139)
- Кексы (48)
- КУЛИЧИ И ПАСХА (39)
- НА КЕФИРЕ (11)
- Печенье (76)
- ПИРОЖКИ-ПИРОГИ (594)
- Пирожные / Мороженое (155)
- Пирожные / Мороженое (1)
- Рулеты (9)
- С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ (9)
- С КАРТОФЕЛЕМ (10)
- С КУРИЦЕЙ (24)
- С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ (28)
- С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ (23)
- С ЯГОДАМИ (4)
- С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ (6)
- ТВОРОГОМ (57)
- ТЕСТО (71)
- ТЕСТО БЕЗДРОЖЖЕВОЕ (16)
- ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ (80)
- ТЕСТО ЗАВАРНОЕ (8)
- ТЕСТО ИЗ ТВОРОГА (15)
- ТЕСТО СЛОЕНОЕ (23)
- Торты (170)
- ХЛЕБ (103)
- ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ (71)
- ВЫШИВКА (588)
- БИСЕРОМ (17)
- БРАЗИЛЬСКАЯ (8)
- ГЛАДЬЮ (46)
- КРЕСТОМ (407)
- ЛЕНТАМИ (17)
- ОБЪЕМНАЯ (48)
- РОКОКО (34)
- УКРАИНСКАЯ (47)
- ВЯЗАНИЕ (11758)
- АЖУРНЫЕ ПУЛОВЕРЫ (179)
- БАБОЧКИ,НАСЕКОМЫЕ,ПТИЧКИ (128)
- БЕРЕТЫ,ШАПКИ, ШЛЯПЫ,ПАНАМЫ (2089)
- БИСЕРОМ (2)
- БРОШИ, БУСЫ,ВОРОТНИКИ (134)
- ВАРЕЖКИ, НОСКИ,ГОЛЬФЫ,ГЕТРЫ (1067)
- ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ (320)
- ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ (1293)
- ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (165)
- ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (1011)
- Вязаные мелочи (152)
- ЖАКЕТЫ (484)
- ЖАККАРДОВЫЕ МОДЕЛИ (236)
- ЖИЛЕТЫ (265)
- ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ (371)
- ИЗ МЕХА (43)
- КОВРИКИ (251)
- МОДУЛЬНОЕ (2)
- ПАЛАНТИНЫ,ШАЛИ,БАКТУСЫ,СНУДЫ (438)
- ПАЛИТРА ОТТЕНКОВ (9)
- ПАЛЬТО (125)
- ПИНЕТКИ-ТУФЕЛЬКИ (165)
- ПЛАТЬЯ (161)
- ПЛЕДЫ / ПОКРЫВАЛО (252)
- ПОДУШКИ/ШТОРЫ/ЗАНАВЕСКИ (177)
- ПОНЧО/НАКИДКИ (106)
- ПУЛОВЕРЫ/ДЖЕМПЕРЫ (628)
- Расчет стоимости ручной работы (8)
- САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ (36)
- САЛФЕТКИ СПИЦАМИ (6)
- СНЕЖИНКИ/СЕРДЕЧКИ (54)
- СУМКИ (330)
- ТОПЫ, МАЙКИ СПИЦАМИ (192)
- ТУНИКИ (116)
- ЦВЕТЫ,ЛИСТЬЯ,ЯГОДЫ (1587)
- ШАРФЫ (510)
- ЮБКИ (66)
- ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (3849)
- БАБУШКИН КВАДРАТ (68)
- ЖИЛЕТЫ / ТУНИКИ / КОФТОЧКИ / БЛУЗКИ (623)
- ИРЛАНДСКОЕ (570)
- ОБВЯЗКА КРАЯ/ТЕСЬМА/КАЙМА (351)
- ПЛАТЬЯ (275)
- САЛФЕТКИ \ СКАТЕРТИ (559)
- ТОПЫ,МАЙКИ (499)
- ТУНИССКОЕ (4)
- УЗОРЫ КРЮЧКОМ (974)
- ФИЛЕЙНОЕ (164)
- ФРИФОРМ (40)
- ЮБКИ (150)
- ВЯЗАНИЕ+ТКАНЬ (101)
- ДИЗАЙН / ИНТЕРЬЕР / ДЕКОР / ИДЕИ (82)
- ИНТЕРЬЕР ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ (21)
- ПРИСТРОЙКИ К ДОМУ (4)
- РЕМОНТ (39)
- ЖИВОПИСЬ (УРОКИ) (5)
- ЖИВОТНЫЕ (152)
- ВИДЕО (46)
- ФОТО (90)
- ЭТО МОИ ЛЮБИМЫЕ ПИТОМЦЫ (12)
- ЗАГОВОРЫ, МОЛИТВЫ, МАГИЯ (379)
- ЗАГОТОВКИ (431)
- БАКЛАЖАНЫ / ГРИБЫ (27)
- ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМ (40)
- ВИШНЯ (12)
- ГРУША (1)
- КАБАЧКИ,ТЫКВЫ,ДЫНИ (70)
- КАПУСТА (42)
- КЛУБНИКА (18)
- МОРКОВЬ,СВЕКЛА (17)
- ОГУРЦЫ / ПЕРЕЦ (77)
- ПОМИДОРЫ (101)
- САЛАТЫ (10)
- СЛИВА (8)
- СМОРОДИНА / КРЫЖОВНИК (14)
- СУПОВЫЕ ЗАПРАВКИ (9)
- ЯБЛОКИ (24)
- ИГРУШКИ СВОИМИ РУКАМИ (638)
- ЗАЙКИ (61)
- К НОВОМУ ГОДУ (140)
- К ПАСХЕ (16)
- К РОЖДЕСТВУ (28)
- КОЗА (5)
- КОМФОРТЕРЫ (5)
- КОРОВКИ,БЕГЕМОТЫ (16)
- КОШКИ-КОТЫ (63)
- КУКЛЫ (133)
- ЛОШАДКИ,ЖИРАФЫ (16)
- МЕДВЕЖАТА (39)
- ОБЕРЕГИ (3)
- ОВЕЧКА,КОЗА (24)
- ПОДАРКИ (62)
- ПТИЧКИ (43)
- СОБАКИ,ЛИСЫ (34)
- ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН (16)
- ИНТЕРЬЕР КВАРТИР / КУХНИ (101)
- КАРТИНЫ (4)
- КИРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ — КРАЙ РОДНОЙ (0)
- КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (45)
- КОСМЕТИКА СВОИМИ РУКАМИ (17)
- МЫЛО (7)
- СКРАБ (1)
- ШАМПУНЬ (6)
- КРАСОТА (4)
- КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (799)
- ГОЛОВА (48)
- ГУБЫ (5)
- ДЛЯ МАССАЖА (9)
- ЖИВОТ (28)
- КОЖА (96)
- НАПИТКИ ДЛЯ КРАСОТЫ (127)
- НОГИ (80)
- ОБЩЕЕ (258)
- Омоложение,массаж (216)
- ПЕЧЕНЬ (33)
- ПИТАНИЕ (20)
- СПИНА (25)
- УХОД ЗА ВОЛОСАМИ/НОГТЯМИ (82)
- КУЛИНАРИЯ (1571)
- БИТОЧКИ / КОТЛЕТЫ / КОЛБАСА (154)
- ГОЛУБЦЫ (18)
- ДЕСЕРТЫ (16)
- ЗАГОТОВКИ (55)
- ЗАКУСКА (192)
- ЗАПЕКАНКИ (304)
- ИЗ ГОВЯДИНЫ (20)
- ИЗ ЛАВАША (19)
- ИЗ МЯСА КУРИЦЫ (182)
- ИЗ ПЕЧЕНИ (18)
- ИЗ РЫБЫ (161)
- ИЗ СВИНИНЫ (40)
- ИЗ ТВОРОГА (15)
- ИЗ ФАРША (37)
- МУЛЬТИВАРКА (9)
- НАПИТКИ (42)
- ПЕЛЬМЕНИ / ВАРЕНИКИ / МАНТЫ / ТЕСТО (64)
- ПИРОЖКИ-ПИРОГИ (18)
- ПИЦЦА (103)
- ПЛОВ / КАШИ (23)
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (25)
- РУЛЕТЫ (72)
- САЛАТЫ (199)
- СОУСЫ (58)
- СУПЫ (31)
- ШАШЛЫКИ (26)
- ЮБИЛЕЙ (3)
- МЕБЕЛЬ (25)
- КВАРТИРЫ (14)
- МЕБЕЛЬ ДЛЯ САДА И ОГОРОДА (11)
- МОИ РАБОТЫ РУКОДЕЛЬНЫЕ (11)
- МУЗЫКА (19)
- ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (254)
- ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ ДЛЯ ДОМА (493)
- ДЕКУПАЖ (83)
- из пластиковой бутылки,яичных лотков, пакетов (114)
- МЕБЕЛЬ (70)
- Полимерная глина,холодный фарфор (6)
- Рисование на стекле (4)
- ТРАФАРЕТЫ,СХЕМЫ,ШАБЛОНЫ (23)
- ЦВЕТЫ (25)
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (181)
- ПРАВО ГОСУДАРСТВО (15)
- ПРЕКРАСНОЕ (3)
- ПРОСТО ОТДОХНИ (39)
- ПСИХОЛОГИЯ (15)
- САД, ОГОРОД (532)
- ДЫНЯ/АРБУЗЫ (3)
- КАПУСТА/САЛАТЫ (13)
- КЛУБНИКА / ЗЕМЛЯНИКА (29)
- ЛУК/ЧЕСНОК (22)
- МАЛИНА / ВИШНЯ (10)
- МОРКОВЬ/РЕДЬДА/РЕДИС/РЕПА (13)
- ОГУРЦЫ,ПЕРЦЫ (65)
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ (204)
- ПОМИДОРЫ (98)
- СМОРОДИНА / КРЫЖОВНИК (14)
- ТЫКВА/КАБАЧКИ/ПАТИССОНЫ (12)
- ЯБЛОНИ / ГРУШИ (3)
- СТИХИ (52)
- УКРАШЕНИЯ (220)
- БАБОЧКИ (9)
- БРАСЛЕТЫ (14)
- БРОШЬ (66)
- БУСЫ (53)
- РЕЗИНКИ ДЛЯ ВОЛОС (26)
- Украшения из ЭПОКСИДНОЙ СМОЛЫ (10)
- ЦВЕТЫ (78)
- ФИЛЬМЫ,МУЛЬТФИЛЬМЫ (35)
- ЦВЕТЫ (3)
- ШИТЬЕ (697)
- БРЮКИ (29)
- Головные уборы (29)
- КОВРИКИ (20)
- ОДЕЖДА/ОБУВЬ (197)
- ПАЛЬТО КУРТКИ (22)
- ПЕРЕДЕЛКА ОДЕЖДЫ / ОБУВИ (51)
- ПЛАТЬЯ (90)
- ПОДУШКИ ОДЕЯЛА (43)
- СУМКИ (116)
- ЧЕХЛЫ,СКАТЕРТИ (16)
- ШТОРЫ (56)
- ЮБКИ (58)
—Цитатник
Всегда на зиму закрываю несколько видов огурцов по разным .
У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно.
Вам потребуется: 4 (5, 6, 7, мотков пряжи Zarina, by Filatura di Crosa, состояще.
Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/5364776/post368392123